昆布苡仁蛋汤

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此汤由昆布与健脾补肺、清热利湿的苡仁和润肺利咽、滋阴润燥的鸡蛋组成。

昆布苡仁蛋汤制作原料

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1. 主料:昆布50 克,薏苡仁30 克,鸡蛋3 只。
2. 调料:精盐、味精、胡椒粉猪油

昆布苡仁蛋汤制作方法

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1. 将昆布去杂洗净切条,薏苡仁去杂洗净,同放入锅内,加水适量炖烂。
2. 油锅烧热,将打匀的鸡蛋入锅炒熟,将昆布、苡仁连汤倒入,加入精盐、胡椒粉、烧至入味,点入味精,出锅即成。

昆布苡仁蛋汤食疗功效

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。可为人体提供丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分。具有强心、活血、润肺、利湿、软坚的功效。适用于高血压、风湿性心脏病、湿痹、水肿、肺瘘等病症。亦可作为癌症病人的辅助治疗保健汤菜食用。健康人食用更加健康少病,延年健美。
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食品 菜品